辛つけ麺3辛！大勝軒 まるいち＠六本木

もりそば、中華そばの次は、辛つけ麺。
1、2、3、っと辛さがUPする。
物足りなくてはいけないので、3辛。





赤色が鮮やか。
麺をつけ、早速一口。

う～ん、、、

甘さ、辛さの一体感は全くなし。
直前に辛さを足していると見た。

どことなくキムチっぽい辛味は、発色の良さと言い、
キムチ用の唐辛子から来ているのかな？

まだまだ未食のメニューもあるが、
もりそばが一番だね。